opc_loader

Menu

 

Alfalfazaad

* Inhoud: 2 kg

56,95
  • Scherp geprijsd
  • Veilig & discreet verzonden
  • Binnen 2-3 werkdagen in huis
  • Behulpzame klantenservice
  • Betrouwbare garantie

Alfalfazaad (Medicago sativa) – Frisse en veelzijdige kiemgroente

Alfalfazaad is afkomstig van de luzerneklaver. Het woord Alfalfa komt uit het Arabisch en betekent letterlijk ‘vader van alle voedsel’. Na taugé is Alfalfa een van de meest bekende en geliefde kiemgroenten wereldwijd.

Familie

Vlinderbloemigen

Voedingsstoffen

Rijk aan vitamines A, B1, B2, D, E en K, en mineralen zoals fosfor, calcium, magnesium, ijzer, kalium en zwavel, én een bron van eiwitten.

Smaak en gebruik

Alfalfa heeft een frisse, knapperige bite en een neutrale smaak, waardoor het in grote hoeveelheden gegeten kan worden. Ideaal voor:

  • Salades

  • Warme gerechten

  • Creatieve toepassingen, zoals een paar plukken tussen een pannenkoek met stroop

Alfalfazaad is bovendien zeer eenvoudig te kiemen, waardoor je snel kunt genieten van je eigen verse scheuten.

Alternatieve artikelen voor Alfalfazaad

Laatst bekeken items